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31/10/2016 12:11:49 - Articolo letto 1687 volte

Studenti Unibas al Museo Laboratorio della Civiltà Contadina di Matera

Studenti Unibas al Museo Laboratorio della Civiltà Contadina di Matera Studenti Unibas al Museo Laboratorio della Civiltà Contadina di Matera
Studenti Unibas al Museo Laboratorio della Civiltà Contadina di Matera Studenti Unibas al Museo Laboratorio della Civiltà Contadina di Matera
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Utensili vari sono stati fotografati e schedati
Matera Un gruppo di studenti del corso di Antropologia delle Culture Alimentari dell'Unibas, coordinati dal
Prof. Francesco Marano, ha avviato il 28 ottobre scorso un laboratorio di catalogazione di oggetti
inerenti all'argomento dei propri studi.
Utensili vari, esposti nelle sale del Museo Laboratorio della Civiltà Contadina di Matera, utilizzati in
passato per la preparazione e la cottura degli alimenti (mestoli, setacci, pentole di diverse
dimensioni, piatti e contenitori di materiali eterogenei, ecc.) sono stati fotografati e schedati.
L'attività proseguirà nei prossimi giorni e vedrà coinvolti anziani del posto che forniranno
indicazioni circostanziate circa l'utilizzo di ciascuno degli oggetti e sulla loro corretta
denominazione in dialetto.



Sassiland News - Editore e Direttore responsabile: Gianni Cellura
Testata registrata presso il Tribunale di Matera n.6 del 30/09/2008




 
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