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06/07/2012 14.55.28 - Articolo letto 4076 volte

Molta spesa e poca resa per la raccolta del grano

Grano Grano
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Mietitura ai minimi storici nelle campagne del Materano. E ad aggravare la situazione si aggiunge anche il prezzo di mercato. Spia di un comparto in forte crisi
di ANTONIO GRASSO
Matera e provincia Grano “amaro”. Cerealicoltura in forte crisi. Quasi ai minimi storici lungo tutto l’arco della Collina materana. Davvero misera la raccolta 2012. Come da alcuni anni non si registrava. Nonostante tutto. Nelle campagne dell’entroterra - a ridosso di centri da sempre “vocati” come Craco, Ferrandina, San Mauro Forte, Stigliano - l’operazione di mietitura è, infatti, terminata ancor prima che iniziasse. Un po’ ovunque lo stesso “copione”. Con un bottino a dir poco fallimentare. Da fame. Ben oltre le più infauste previsioni. In media, su ogni ettaro di semina neanche 10 quintali di grano raccolto. In alcuni casi, anche 4 – 5 quintali per ettaro. Un’inezia da povertà preistorica. Tant’è. Al punto da non permettere neppure l’intera copertura delle spese. Con i costi di produzione di gran lunga superiori ai ricavi. Verificare per credere. E non è tutto. A complicare ulteriormente la situazione c’è, infatti, il prezzo di mercato del grano. Poco più di 20 euro al quintale. Circa 40 mila lire del vecchio conio. Un prezzo da “svendita”. Troppo basso, a sentire gli “addetti ai lavori”. Sempre più scoraggiati nell’investire in un settore simile ad un “campo minato” da una varietà di fattori. Oltre che a portare avanti un’attività solitamente presa in dote. Spesso più per una sorta di legame generazionale. Con tutto quel che ne comporta. Finchè dura.
 



Sassiland News - Editore e Direttore responsabile: Gianni Cellura
Testata registrata presso il Tribunale di Matera n.6 del 30/09/2008




 
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