Il Cibo, il Vino... e le Donne

07 Dicembre 2010
Start 20:30

“APPUNTAMENTI IN VINO”
CENA e DEGUSTAZIONE con i GRANDI VINI del SUD

Piccole Vigne e Grandi Produttori:
Elena Fucci e Luigi Viola


Menù

Tortino di Ricotta e Salsiccia “Pezzente”, Zeppoline di Baccalà e Stufatino di Zucca Rossa, Olive infornate di Ferrandina e Sponzale.
Zuppa di Cicerchie biologiche, Funghi e Crostini di Pane IGP di Matera.
TITOLO ‘07 – Aglianico del Vulture DOC

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Tortelloni ripieni con Ricotta di Masseria e Porcini al Ragout Bianco di Manzo.
TITOLO ‘06 – Aglianico del Vulture DOC

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Spezzatino di Vitello Locale alla Pignata.
TITOLO ‘05 – Aglianico del Vulture DOC

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Semifreddo all’Amaretto, Fichi Caramellati e Pralina “Chuao” Amedei
MOSCATO DI SARACENA ‘07

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Piccola Pasticceria.
Caffè




Costo dell’intera serata a persona: € 35.00
Visto il limitato numero dei posti disponibili, si prega di prenotare entro lunedì 06, contattando direttamente La Locandiera al n. 0835/543241 begin_of_the_skype_highlighting              0835/543241      end_of_the_skype_highlighting facendo cenno della serata “Elena Fucci” o inviando una e-mail di prenotazione a: info@trattorialalocandiera.it Per ulteriori informazioni rivolgersi a Francesco 338/9378868 begin_of_the_skype_highlighting              338/9378868      end_of_the_skype_highlighting o Mariangela 338/9199912 begin_of_the_skype_highlighting              338/9199912     


" La Locandiera" Trattoria degli antichi sapori Lucani
Corso Umberto, 194
Bernalda (MT)