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Cenone di San Silvestro al Ristorante Stano

Evento del 31/12/2013 
Cenone di San Silvestro al Ristorante Stano Cenone di San Silvestro al Ristorante Stano
Media voti: Cenone di San Silvestro al Ristorante Stano - Voti: 0
Evento promozionale per Capodanno 2014
Matera Cenone di san Silvestro - Martedì 31 Dicembre 2013

Incominciamo....
  • Salmone gratinato a trancio
  • Tortino reale al gambero
  • Polpo in umido al cartoccio

Partiamo...
  • Crepes bianca con formaggio e mozzarella in salsa bianca
  • Tortino di patate con fusione di scamorza affumicata e crema di asparagi
  • Burratina di noci e gorgonzola sul letto di listarelle di prosciutto crudo
  • Cestino di purea da fave con cicorie e cipolla fritta

Gustiamo...
  • Risotto ai frutti di mare allo scampo
  • Ravioloni di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro e profumo di basilico

Continuiamo...
  • Filetto arrosto  al lardo colonnato con funghi di cardoncello e crudità di verdure

Deliziamo...
  • Tronchetto di cioccolato, panna e fantasie di frutta

Brindiamo...
  • Cotechino con lenticchie e Spumante

Musica dal vivo

Ristorante Da Stano
Via Santa Cesarea, 67
Matera
Per info e prenotazioni: 0835 344101 - 349 1317022 - 328 2869893




 
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