Le passeggiate Onyx 2013

• Domenica 29 settembre, partenza ore 17,00, Casa Cava Sasso Barisano, Matera Fra palmenti e profumi dei mosti nei Sassi di Matera. Degustazione di vini, difficoltà: Turistica – durata fino all'imbrunire, conduce Anna Tamburrino e Michele Grieco

• Domenica 13 ottobre, partenza ore 9,00, stazione di Villa Longo, Matera (automuniti) “Timmari, Picciano e la Rifeccia …”: i borghi rurali e la riforma agraria.  Pranzo contadino e festa dell’aia, difficoltà: Turistica – durata sino all'imbrunire. Conducono Eleonora Carmela Bianco e Mimì Riccardi.  Degustazione di formaggi a cura di Angelo Marella della Associazione Regionale Allevatori della Basilicata

• Domenica 3 novembre, partenza ore 9,00, piazza della Visitazione, Matera (automuniti) Il Castello di Uggiano a Ferrandina e visita presso azienda zootecnica Difficoltà: Turistica – durata 5 ore.
  
  La passeggiata di domenica 3 Novembre sarà guidata da Alessandra Congiu, dapprima in auto, lungo la vecchia strada per Ferrandina, tra oliveti di Majatica e macchia Mediterranea. Quindi lasceremo le macchine, per percorrere il sentiero scosceso e raggiungere il Castello di Uggiano.
   L’insediamento medievale di Uggiano sorge sul dorso di una collina a circa 4 km a nord-ovest dell’abitato di Ferrandina, ed è conosciuto anche come “Ferrandina Vecchia”. Per la sua posizione e la sua altitudine (476 m slm) domina una vasta estensione di territorio che si estende fino ai monti Calabri. Durante il Medioevo la sua importanza territoriale derivava dal suo porsi al centro di due direzioni di movimento: dalla costa Ionica verso gli Appennini Lucani e lungo un percorso, che partendo da Matera e attraversando le cinque valli Lucane, giungeva sino al territorio di Senise.
  Intorno alle mura, probabilmente, si sviluppava l’insediamento urbano; ma non essendo mai state condotte campagne di scavo non è possibile affermare con certezza dove fosse ubicato l’abitato. Le prime notizie storiche che ci attestano l’esistenza di Uggiano, sono riportate dallo storico Lupo Protospata e risalgono all’anno 1029, quando Uggiano fu assediata e conquistata dai musulmani Rayca e Saffari.
  Nella seconda metà del Quattrocento, Uggiano era tra i possedimenti di Pirro del Balzo, uno dei signori che prese parte alla Congiura dei Baroni del 1485-1486. Proprio a seguito della Congiura, Pirro del Balzo venne privato da Ferdinando I d’Aragona di tutti i suoi possedimenti, che passarono a Federico d’Aragona.
  Nel 1492, a seguito di un terribile terremoto, Federico d’Aragona fondò per i profughi uggianesi la nuova città che chiamò Ferrandina; da quel momento, Uggiano fu completamente abbandonata.
  Alla passeggiata seguirà a visita all’azienda zootecnica Di Gilio, con degustazione di formaggi a pasta filata dell’azienda. Nell’azienda vengono allevate le vacche di razza Podolica e le pecore di razza Comisana. Dal latte bovino si ottiene il caciocavallo podolico, le scamorze e le trecce fresche; dal latte ovino si producono pecorino e ricotta; infine dal latte caprino si ottiene il cacioricotta.
   

• Sabato 7 dicembre, partenza ore 10,00, Casa Cava Sasso Barisano, Matera Antichi frantoi nei Sassi. Degustazione dell’olio nuovo  difficoltà: Turistica – durata 3 ore, conduce Raffaele LamacchiaCon degustazione di oli a cura del Panel di Assaggio della Metapontum Agrobios

Durante le passeggiate saranno proposte degustazioni di prodotti tipici. Contributo per ciascuna passeggiata € 5,00  (comprende guida e degustazioni) escluso la “Festa dell’aia” del 13 Ottobre. Per ogni passeggiata massimo 30 partecipanti.

Prenotazioni:

• Libreria dell’Arco, via Ridola 36, tel.0835311111
• Ferula viaggi, via Cappelluti 34, tel. 0835336572
• Onyx jazz club, via Cavalieri di Vittorio Veneto 20, Matera – cell. 3291133910, 3314711589 www.onyxjazzclub.it        info@onyxjazzclub.it