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Cenone di San Silvestro a La Grotta di Bacco

Evento del 31/12/2011 
Cenone di San Silvestro a La Grotta di Bacco Cenone di San Silvestro a La Grotta di Bacco
Media voti: Cenone di San Silvestro a La Grotta di Bacco - Voti: 0
Evento Capodanno 2012 - Matera - messaggio promozionale
Matera CENONE DI SAN SILVESTRO

APERITIVO DI BENVENUTO
ALCOLICO: Prosecco “Rocca dei Forti”
ANALCOLICO: Aperitivo alla frutta

ANTIPASTI
TRITTICO DI MARE
Carpaccio di salmone fumè e ananas
Insalatina di polipo e granchio
Cozze “poulette”
TRITTICO DI TERRA
Fagottino di pasta fillo con verdurine
Torta salata con scamorza e speck
Pomodori ripieni al forno

PRIMI PIATTI
Timballo di riso agli scampi
Sorbetto al limone
Ravioloni ripieni di ricotta fresca e funghi cardoncelli al ragù di cinghiale

SECONDO PIATTO
Involtini di orata con lattuga, melograno e decotto di fichi

A MEZZANOTTE
Brindisi con prosecco e spumante dolce “Rocca dei Forti” accompagnati da panettone e pandoro

A SEGUIRE
Zampone e lenticchie

ACQUA, VINO PRIMITIVO DELLA CASA, CAFFE’, AMARI/DIGESTIVI
PANE E COPERTO
*birra, vino bianco (calice o bottiglia) e bibite varie non inclusi*
Durante l’intera serata verrà organizzata una maxi-tombolata con premio finale e gadget per tutti i partecipanti

COSTO DI PARTECIPAZIONE € 60,00
(per ogni partecipante è gradito un acconto pari ad € 20,00)

MENU’ PER BAMBINI

APERITIVO DI BENVENUTO
Cocktail alla frutta

ANTIPASTO
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

PRIMO PIATTO
Orecchiette al pomodoro fresco e cacioricotta

SECONDO PIATTO
Paillard di vitello ai ferri con patate al rosmarino al forno

A MEZZANOTTE
Panettone e pandoro

A SEGUIRE
Zampone e lenticchie

ACQUA, COCA-COLA O FANTA DA ½ LITRO, PANE E COPERTO
COSTO DI PARTECIPAZIONE € 25,00
(per ogni bambino partecipante è gradito un acconto pari ad € 5,00)


PER INFO E PRENOTAZIONI
Ristorante LA GROTTA DI BACCO -- Via delle Beccherie, 49 -- 75100 Matera
Cell.: 329 1130908 – 333 9344964 -- web: www.lagrottadibacco.com -- e-mail: grottadibacco@yahoo.it




 
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