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03/02/2016 14:43:06 - Articolo letto 10213 volte

MATERA: PRESENTATA LA FESTA DEL CIOCCOLATO. ECCO IL PROGRAMMA

Utensili di cioccolato Utensili di cioccolato
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Cinque giorni di iniziative, incontri, laboratori per realizzarlo in casa
Matera Cinque giorni di iniziative, incontri, laboratori per realizzare il cioccolato in casa.  La Festa della cioccolata promossa a Matera dal 5 al 9 febbraio dall’associazione “Choco amore” con il patrocinio del Comune di Matera si appresta a diventare una occasione in cui la “cultura del cioccolato” incontrerà uno dei luoghi più suggestivi della città, piazza Vittorio Veneto.
L’iniziativa è stata presentata oggi nel corso di una conferenza stampa che si è svolta nella sala Mandela del Comune. Guido Napoli della Crown&Crest ha spiegato: “Stand di maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia si troveranno in piazza per esposizioni, degustazioni e vendita di prodotto realizzati in cioccolato. Lo spirito è quello di promuovere la lavorazione della pianta che diventa prodotto finito. Per noi si tratta di una manifestazione artistico-culturale – ha aggiunto – che consentirà di conoscere le capacità degli artigiani cioccolatieri. Al Comune infatti Stefano Comelli donerà una scultura che riproduce i Sassi i realizzata lavorando un blocco da 50 kg di cioccolato. La cerimonia si terrà domenica alla 12. L’associazione DeJavu eventi organizzerà anche il Chocoplay, un modo simpatico per avvicinarsi a questo alimento, usando ad esempio il cioccolato liquido per realizzare dei lavori. Per chi desidera, si potrà partecipare alla gara tra maschere che si terrà martedì 9 febbraio. Il primo premio consiste in tre chili di cioccolato artigianale. Sotto il profilo didattico, per i più piccoli, cartelloni esplicativi illustreranno le varie fasi delle lavorazioni”.
L’evento per i bambini è stato illustrato da Francesca Casalaspro: “I bambini svolgeranno dei tour negli stand nel corso dei quali verrà spiegato loro come nasce il cioccolato e perché viene definito artigianale. In seguito realizzeranno dei dipinti con il cioccolato liquido. Nel pomeriggio gli animatori, vestiti in maschera, faranno con loro dei palloncini modellabili e ogni bambino potrà farsi truccare. Sono previsti anche spettacoli di marionette che si muoveranno sul tema del cioccolato.
L’assessore al Turismo Anna Selvaggi ha sottolineato lo spirito che ha motivato il sostegno all’iniziativa: “Nell’ambito dei programmi di Matera Capitale europea della cultura nel 2019, un posto particolare occupa anche la pasticceria artigianale e la nostra città vanta pasticceri di grande tradizione che ci auguriamo possano in futuro collaborare a questa iniziativa. L’industria dolciaria vede proprio nel cioccolato il suo elemento più significativo che, come spiegano recenti ricerche, rappresenta un settore che non conosce crisi.  Abbiamo voluto che la Festa coincidesse con il Carnevale che rappresenta un momento di aggregazione  - ha aggiunto l’assessore – in questo modo questo momento potrebbe tornare a rivivere con una nuova declinazione. L’aspetto didattico e quello artistico ci hanno convinti ulteriormente a sostenere questo momento che ci auguriamo abbia ricadute positive anche sul turismo, attratto questa volta da motivi più dolci”.
In piazza verranno allestiti 28 stand che rappresenteranno la tradizione  di tante città italiane. “Da Merate, dove ha sede l’associazione, a Venezia – ha spiegato ancora Guido Napoli – a Verona, Palermo, Modica e regioni come la Calabria, la Campania, il Lazio”.

PROGRAMMA
 
5-9 febbraio piazza Vittorio Veneto
 
“FESTA DEL CIOCCOLATO DI MATERA”
 
 
Venerdì 5 e Sabato 6 Febbraio dalle ore 10:00 a seguire
  • Laboratori didattici di cioccolato con le Scuole
  • Realizzazione della scultura  di Cioccolato ad opera dello scultore Stefano Comelli
 
Domenica alle ore 12:00
Consegna dell’opera alla Città di Matera alla presenza del Sindaco
 
Domenica alle ore 17:00
Sfilata in carrozza dal rione Piccianello (chiesa Ss. Annunziata) fino a via Annunziatella, via XX settembre e via Lucana per giungere in via Roma (Associazione Adelphoi e Equisport Matera)
 
Domenica alle ore 20:00
Rappresentazione teatrale “La Sera dei Lanternoni a Matera”
 
 
 
 
PROGRAMMA ANIMAZIONE
 
Tutti i giorni dal 05 al 9 febbraio 2016
dalle ore 10:00 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 22:00
 
  • Mascotte della Walt Disney
  • Pagliaccio - Mago/Prestigiatore
  • Palloncini Modellabili
  • Trucca Bimbi
  • Laboratori gratuiti sul cioccolato “Choco Play” per la cultura del cioccolato “vero” con la tecnica dell’impara giocando con percorsi tattili del dolce alimeto.                                       
  • Domenica e Martedì anche la mattina  e dalle 17:00 alle 20:00 Spettacolo dei Burattini
 
 
Martedì 9 Febbraio Pomeriggio
Tutti in Piazza: grandi e piccoli sono invitati a partecipare in maschera per il 
“Carnevale delle Maschere Materano”
 
alle 18:00 PREMIAZIONE
Le migliori e Originali maschere iscritte vinceranno:
1° Premio  3 kg. di Cioccolato
2° Premio  1 kg. di Cioccolato
3° premio 1/2 kg. di Cioccolato
al termine fino a sera
Esibizione dimostrativa in Piazza “Choco Caliente ” condotta dalla Maestra Rossella Buono.



Sassiland News - Editore e Direttore responsabile: Gianni Cellura
Testata registrata presso il Tribunale di Matera n.6 del 30/09/2008




 
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